2015青海冬令營校外教學活動 (新竹動物園、玻璃工藝博物館、貢丸)
第一單元:行前暖身預習
青海寒假校外教學要去新竹參觀動物園、玻工館，小朋友，你去過新竹嗎？你知不知道新竹是什麼樣的地方呢？新任的柯文哲市長就是新竹人喔！這個單元，我們先來認識新竹，介紹動物園、玻工館、貢丸名產，然後我們就要出發去拜訪新竹囉！
【「風」情萬種的新竹】竹塹 Ÿ 風城 Ÿ 玻璃藝術之都
新竹，古稱「竹塹」，原為平埔族「竹塹社」之地。新竹過去是台灣原住民平埔族道卡斯族的故鄉，其舊稱「竹塹」即是由道卡斯族語而來，為「海邊」之意，取名原因是道卡斯族過去一直在新竹的海邊活動。
新竹的地理環境，三面環山，一面迎海，貌似一個由東南向西北呈喇叭狀開口的「畚箕嘴」地形，每年農曆九月後，吹起強勁的東北季風，當季節風吹向此特殊地形時，風速會增強，風還會在「畚箕裡」打轉（威力相當於輕度颱風），產生類似「氣旋」的輻合效應，為新竹地區帶來冷冽且乾燥的「九降風」（九月起風）。利用這天然的巨型「冷風烘乾機」快速製成當地最出名的特產──米粉、柿餅、仙草、烏魚子。
此外，新竹盛產矽砂，又蘊藏豐富的天然氣，掌握了原料與燃料的優勢，因此迅速發展成玻璃業的龍頭，至今全台仍有90％的玻璃工廠集中在新竹。玻璃工業的發展也能結合藝術，創造出令人目不暇給的藝術作品。
【動動腦，想一想】地理環境（氣候、礦產），對新竹產生哪些影響？
【新竹動物園簡介】小而美的迷你動物園
新竹動物園是台灣第一間動物園，在日本時代就成立了，目前園內動物約一百多種，是小而美的迷你動物園，園區不大，卻應有盡有，園內有許多可愛動物可以近距離接觸，雖然不像木柵動物園那樣有規模，但這裡的動物已經很夠看！大型的有老虎、鱷魚、河馬、熊等，小型的動物更多，還有小朋友喜歡的沙堆區，也有3Ｄ立體電影可看。
【參觀注意事項】
‧善待動物是有教養的好孩子。
‧請千萬不要餵食，動物的飲食都有專人照料，餵食可能傷害牠們的健康。
‧許多動物就在身旁走來走去，記得與動物保持距離，保護自己也保護動物。
‧照相時，請注意切勿使用閃光燈拍攝，以免驚嚇動物。
‧建議穿著長袖衣物並塗抹防蚊液、防曬油，保護自身健康。
【六大園區】
註: A瀕臨絕種保育類野生動物 B珍貴稀有保育類野生動物 C應保育野生動物
新竹市立動物園主要分六大參觀區，動物可分三大類：鳥類、爬蟲類、哺乳類。鳥類有梳著高帆頭的葵花鳳頭鸚鵡、漂亮高貴的孔雀、羽毛絢麗的琉璃金剛鸚鵡、新竹市鳥喜鵲；爬蟲類有血盆大口的眼鏡凱門鱷、排名體型第三大的蘇卡達象龜、巨大的緬甸蟒；哺乳類有猛獸孟加拉虎、保育類的梅花鹿等等；動物園雖小卻五臟俱全，走在園內，可以和動物非常近距離接觸，動物很親人且會看鏡頭，是最大特色。
一【可愛之家】 Cutey (羊咩咩迎賓，雞兔同籠，溫馴可愛動物區)
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5.
臭屁高手- 白鼻心C又名果仔狸、黑腳香，喜食柿子和橘子。棲息於森林及樹叢裡，夜行性動物，樹棲，產仔於樹洞內，也在地面行獵。肛門腺會分泌特殊味道，用來攻擊敵人使暫時失明，趁機脫逃。擁有惡臭物禦敵，臉上有黑白相間的警戒色，環境敵害多處之白鼻心其警戒色愈明顯，反之則小。人工飼養的臉上無明顯色樣，體色亦淺。
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不是獅子，是河馬，你不要看牠憨憨的，在水裡行動迅速，雖然看起來像豬一樣笨重。身體有足夠的脂肪幫牠浮起來，腳趾間有蹼可以划水，可潛水達45分鐘，受驚會逃向水中。以母河馬為中心過群居生活，每胎生一個寶寶。用糞便在行走的通路上做記號，劃分各自的勢力範圍。
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11.
農作幫手- 亞洲水牛
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19.
蹦蹦跳跳- 家兔
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20.
全副武裝- 冠豪豬 夜行動物，善挖洞躲藏。全身硬刺由鬃毛演化而來，黑白相間且中間空心，容易掉落。受到攻擊或驚嚇時，會豎起全身的硬刺並磨擦出聲嚇退敵人，成最佳防衛武器。獅子、豹及鬣狗會讓冠豪豬露出柔軟的腹部再加以攻擊。
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二【靈猴家族】primates(靈長ㄓㄤˇ類，個個行動敏捷，懶猴例外)
三【鳥的天堂】Bird's Paradise (繽紛多彩的「聲」「色」之娛)
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麗，也是最早引發歐美人士注意台灣自然環境的典型代表動物。生性安靜隱密，清晨或黃昏才容易觀察到牠踱步於森林小徑。求偶行為有趣又奇特，雄鳥不停點頭，同時側身展示背上炫麗的羽毛，接著圍繞母鳥一圈圈的跳起求偶舞，直至感動吸引母鳥為止。雄鳥羽色藍色，臉裸露紅色，上背白色，肩羽紅色；雌鳥全身赤褐色有橫斑，雌雄共同特徵為腳鮮紅色。
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趾」的鳥類。現存鳥類中體型最大，通常一隻雄鳥帶領數隻雌鳥群居生活。居熱帶稀疏草原，身高頸長、眼大視力好，常與斑馬、羚羊共同棲息。奔跑時速達60公里，長趾爪如刀，腳勁大可踢死斑馬。繁殖期在雨季，雄性會表演求偶舞，張開雙翼原地打轉，或蹲於地面，雙翼一前一後搧動，或鼓大頸部，發出低沈像獅吼的叫聲。
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四【熱帶雨林】
Tropical Rain Forest (珍稀濱絕保育動物)
五【爬蟲王國】Reptile (冷血動物，體溫隨環境溫度變化)
六【鹿的樂園】Dear Deer (鹿的樂園裡，是最能親近動物的地方，有小山坡、樹木、水池)
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林中小鹿-山羌(ㄑㄧㄤ)B山羌是台灣鹿科動物中最小的一種。雄山羌有角，但很少超過10公分，不分叉，僅在基部略膨大。雄羌具有尖銳外露的獅牙(上犬齒)，雌羌較小且只有些微外露。繁殖期的雄羌會發出像犬吠的聲音，頗為難聽。
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每年換角- 梅花鹿 鹿身上有腺體，可傳遞訊息或標識領域。雄鹿角每年五、六月間脫落，然後重新生長，鹿角每過一年多一分叉，最多可增加到三叉左右。繁殖季節一隻雄鹿可據有12隻雌鹿，此時雄鹿間有激烈的戰鬥。梅花鹿性情較神經質，易受驚嚇而亂竄。
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活潑好動- 黇(ㄊㄧㄢ)鹿 又名歐洲小鹿，群居，生性活潑大膽，善跳躍，遇危險可輕易跳躍兩公尺高的障礙物，並會閃動臀部的白毛警告同伴逃命。人工飼養可產出純白、純黑及多種毛色，又稱「黃鹿」、「白鹿」、「白斑黃鹿」。
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【包打聽－－行動任務】想想看，找找看，打聽看看
1.請圈出五種你最想看的動物，到現場仔細觀察牠們的本尊，把牠的樣貌與特點記下來。
2.住在「可愛之家」，體型很像牛的是什麼動物？
3.鴕鳥和鴯鶓長得有點像，觀察牠們的腳，有什麼不一樣？
4.請問「阿河」的同胞住在哪一區？
5.有些觀賞區要再多經一道門，你注意到這些地方有什麼特別之處嗎？你覺得為什麼要設門？
6.你能找出五種會游泳的動物嗎？
7.觀察羊的瞳孔是＿＿＿＿＿形的，你發現了嗎？
8.「少年Pi的奇幻漂流」有許多動物參與演出，請你找找看，有找到的打勾:
□紅鶴 □斑馬 □長鼻猴 □鬣狗 □紅毛猩猩 □孟加拉虎 □狐獴
□樹懶 □馬來貘 □長頸鹿
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筆記欄
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新竹市立玻璃工藝博物館
【玻工館—歷史建築再生】
玻璃工藝博物館是新竹的重要地標及觀光景點。博物館是老建築，隨著時空更迭(ㄉㄧㄝˊ)，見證歷史的轉換與玻璃產業的變遷，並扮演了不同的角色，建物本身就是活的歷史，整體特色看來具有東西合併後的古典浪漫意象。它是日本時代1936年蓋的，當時為了接待日本皇太子而建。小朋友猜猜看，皇太子有沒有來住過?給你們當作功課。
玻工館的前身(或者說昔日名稱)是「自治會館」，為招待日本皇族與高官來台巡視時的行館，也是日本官員及地方士紳開會、活動的地方。台灣光復後，成為接收委員會的住所，其後又有美軍顧問團進駐，之後又為憲兵駐所，最後才改建成玻璃工藝博物館，在1999年12月正式開館。玻工館的成立，是希望能夠結合文化與觀光資源，協助新竹玻璃產業升級。館址位在新竹公園內，新竹公園也是日據時代(1916年)所建，當時除了是遊賞景點，亦兼具防洪作用。現在公園也是新竹市民休憩(ㄑㄧˋ)的好地方。
【博物館特色】
玻工館對台灣玻璃發展史紀錄十分詳盡
我們生活在充斥著玻璃的世界，玻璃是人類使用最古老、最廣泛的材料之一。台灣玻璃產業發源於台北，後來在新竹發揚光大。新竹佔地利之便，玻璃工業特別發達。日據時代的台灣玻璃事業，是以生產工業儀器、醫療器材和其它生活必需品為主，其後方逐漸從工業玻璃分化出部份資源從事具有藝術內涵的玻璃產品之生產。
玻璃的應用其實在生活中無所不在，玻工館展示區告訴你奧妙所在。
玻璃雖然是古老的材料，卻與時俱進，不斷的將創新思維融入，將玻璃納入創意、美學、文化，結合科技技術、物理、化學、材料科學，不斷的創新。各類玻璃科技產品，五花八門、琳瑯滿目，有理化學類、建材類、照明類、電子類、光學類、容器類等等，以及環保與玻璃之再生利用。
玻璃的藝術之美也是玻工館的展示重點
可以欣賞到玻璃藝術品的精緻美麗，並獲得豐富的玻璃工藝知識。玻璃藝術品透過光線的折射，會展現出許多微妙的細節，請仔細觀看(動眼不動手)，體會玻璃的美妙。
玻工館的展示規劃十分生動
館內有安排玻璃專家定時現場示範玻璃吹製。除了有室內靜態的展覽，又有玻璃製作現場示範，比在電視上看更為精采，可親身體會玻璃製作的樂趣，還可以學習簡易的玻璃藝術製作。玻工館位在新竹公園內，旁邊的麗池與湖畔料亭，都是日據時代規劃建築的，也是遊賞景點，亭台水榭，美不勝收。
【玻璃小檔案】
玻璃的原料主要為矽砂、碳酸鈉、石灰石，因添加物的成份與比例不同，可變化出豐富的種類與應用功能，其中水晶玻璃由於透光性佳質地堅硬，特別晶瑩剔透，最常被應用在藝術表現上。製作玻璃時，首先要將矽砂送入攝氏1100-1400度的高溫熔爐中，熔成膏液狀，再經由多次吹製、再加熱，才能冷卻定型。
玻璃的原料主要為矽砂、碳酸鈉、石灰石，因添加物的成份與比例不同，可變化出豐富的種類與應用功能，其中水晶玻璃由於透光性佳質地堅硬，特別晶瑩剔透，最常被應用在藝術表現上。製作玻璃時，首先要將矽砂送入攝氏1100-1400度的高溫熔爐中，熔成膏液狀，再經由多次吹製、再加熱，才能冷卻定型。
玻璃的色彩：燒製玻璃時，加入一些金屬氧化物，就會產各種色彩。鐵:黃綠／綠色。錳:紫色。鈷:藍色。鈦:金黃色。鉛:透明，就是常說的水晶玻璃。在工藝玻璃製作時，大多以加工過的色棒來做色彩變化。
玻璃的特性：玻璃的延展性很大、可能性很多，可以是有色也可以是無色，可以做各
樣的造型，真是千變萬化。特別是對光的折射、反射或者是透射，有很多的呈現方式。
「琉璃」的定義：中國唐代稱玻璃為琉璃，為狹隘(ㄞˋ)的玻璃說法，近期台灣所稱的琉璃是指用水晶玻璃的材料以脫臘鑄造法製作出來的有色玻璃，因為加入創作者的巧思而使得造型千變萬化。玻璃的日語漢字以「硝子」代表。
【參觀注意事項】
1.館內不可拍照。
2.動眼，不動手。
3.走玻璃橋勿用力蹦跳。
【包打聽－－行動任務】想想看，找找看，打聽看看
1.玻工館有一面以噴砂技法處理的竹塹古地圖，找找看在哪裡？
2.你能說出至少三種玻璃的特性嗎？
3.想想看，玻璃有哪些用途？
4.代表憲兵隊進駐過的遺跡是「________＿＿_室」(關犯人的地方，有玻璃做的欄杆)
5.日本皇太子有沒有來住過自治會館(玻工館)？
6.玻工館裡，哪一個地方最溫暖？
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筆記欄
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貢（摃）丸的由來
相傳，明朝末年，福州有一位寒門孝子名叫孟波，他早年喪父，母親因傷心過度而失明，孟波辛勤工作、努力上進，家境因而改善。孟波的媽媽愛吃豬肉，但牙口不好，咬不動。孝順的孟波苦思對策，絞盡腦汁，有一天想到用搗糯米的方法來料理豬肉，做成肉丸，果然鬆軟易食，年邁的母親終於得以大快朵頤，摃丸因此發明。孟波的孝行和製作肉丸的方法，很快的傳了開來，大家爭相仿效。這種肉丸的作法也由福建傳到了台灣，並在新竹發揚光大，成為地方特產。因製作肉丸必須先用木棒捶打成漿狀，再捏成丸子，而捶打的動作，閩南話的發音為「摃」，所以後來大家都統稱之為「摃丸」。
這個傳說的真實性如何，已難以查考，傳說的內容也有大同小異的其他版本。不過，故事的內涵確有其合理性，且能清楚而有趣的點出「摃丸」的特質，令人印象深刻。
這個傳說的真實性如何，已難以查考，傳說的內容也有大同小異的其他版本。不過，故事的內涵確有其合理性，且能清楚而有趣的點出「摃丸」的特質，令人印象深刻。
競技鵲起──六十年代以後進入機器生產
新竹的摃丸，日據時期，在一場廚師比賽中，獲得大會裁判一致推薦為美食，而名聞全台。當時製作摃丸是以手工捶打肉漿，產量極低，每天僅能生產三十台斤，後來逐漸演進為以機器搥肉打漿，每批次可打二、三十台斤的肉，日產量達五百台斤。
「摃摃摃!」震耳欲聾──進擊的貢丸大「晉級」
「摃摃摃!」震耳欲聾──進擊的貢丸大「晉級」
早年使用的機器，噪音很大。由於豬肉必須在保鮮時限內完成搥肉手續，摃丸業者配合豬農的作業時間在凌晨二、三點工作，機器一開動，捶打時發出的巨響，連地板都會震動。飽受居民抗議，業者引用新的機器，成功減低了難以忍受的噪音。
過去手工做摃丸，每天只能製造三十台斤，使用自動化機器生產，則可達到七百台斤，速度相差 廿(ㄋㄧㄢˋ，語音「二十」) 多倍。機器的使用，不僅大幅縮短了時程使生產力大增，更提升了衛生與安全。
過去手工做摃丸，每天只能製造三十台斤，使用自動化機器生產，則可達到七百台斤，速度相差 廿(ㄋㄧㄢˋ，語音「二十」) 多倍。機器的使用，不僅大幅縮短了時程使生產力大增，更提升了衛生與安全。
【包打聽－－行動任務】想想看，找找看，打聽看看
1.你喜歡吃貢丸嗎？能不能描述一下貢丸吃在嘴裡的感覺？
2.貢丸有多種口味，你能說出至少三種嗎？
3.貢丸一般都搭配什麼一起吃？你知道貢丸有幾種吃法？
4.你知道到新竹，要去哪裡吃貢丸最有名？
5.新竹除了貢丸，還有什麼名產或伴手禮？
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筆記欄
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2015青海冬令營校外教學活動 (新竹動物園、玻璃工藝博物館、貢丸)
第二單元:寫作引導
*請從下方詞庫找出適當的成語，圈起來，放入各段，再應用到句子裡，延伸成每段文章。
第一段：開頭（去哪裡?和誰一起去?出發前心情是怎樣的？）
第二段：旅遊經過:行程一、行程二、行程三……
（看到什麼？聽到什麼？聞到什麼?吃了什麼?說了什麼?摸到什麼？玩了什麼?
跟什麼人事物有互動？做了哪些活動? 使用形容詞+表情、動作、對話）
第三段：難忘的印象（最精采片段、最難忘的印象是什麼？）
第四段：結論與感想（旅遊結束，你是怎樣的心情？這趟旅遊，你有怎樣的收穫呢？）
成語達人詞庫(選出成語，填入上方各段，再完成相關內容):
期待已久 引頸期盼 興高采烈 歡天喜地 目不暇給
栩栩如生 巧奪天工 創意巧思
巧思靈手 匠心獨運
天衣無縫 無懈可擊
讚嘆不已 眼花撩亂 目不轉睛
中西合璧 一大創舉
創意十足 上乘之作
精緻唯美 賞心悅目
藝術結晶 心血結晶 廣受好評
遠道而來 慕名而來
不辭奔波 走馬看花
千變萬化 一氣呵成 人山人海 應用廣泛
陶冶心靈 不約而同 開拓視野 大開眼界
有備而來 夢寐以求 望眼欲穿 七嘴八舌
別出心裁 寓教於樂 耳目一新 晶瑩剔透 刻板印象 五花八門 古色古香 夕陽工業
岌岌可危 永續生存 再創春天 知性之旅 風光一時 風光不再 產業龍頭 產業重鎮 得天獨厚
藝術之美
應有盡有 無奇不有
五彩繽紛 五顏六色 愛不釋手
奇珍異獸
稀奇古怪 香氣四溢 齒頰留香 回味無窮 印象深刻 人潮洶湧 引人入勝 引以為傲
瘦骨嶙峋 虎視眈眈 氣定神閒
悠閒自在 虎虎生風 威風八面 展翅高飛 孔雀開屏 三三兩兩 三五成群 成群結隊
人聲鼎沸 水洩不通 大排長龍 生意興隆 滿載而歸
歷歷在目 記憶猶新 如在眼前 風光明媚 豔陽高照 日麗風和 晴空萬里 驕陽似火 火傘高張 寒風刺骨 別有風味 別有天地 車水馬龍 蔚為奇觀 大開眼界 前所未見 綠意盎然 綠草如茵 流連忘返 依依不捨 百聞不如一見 行萬里路，讀萬卷書
藝術即生活，生活即藝術 歡樂滿行囊 心滿意足 樂而忘返
2015青海冬令營校外教學活動
第三單元:作文精進&探討
一、佳作朗讀觀摩(老師講解)
二、同學互評---你來當評審
1.三人一組，每個人評小組內的另外兩位同學的作文，評完簽名，以示負責。
2.評完之後將互評紙貼在該篇文章之後面，還給原作者。
3.拿到自己的作文簿之後，看看別人給的意見，修改自己的文章。
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作文互評表 填表人簽名:
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1.( )找一處寫得最好的地方j第一段k第二段l第三段m第四段n其他
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2.( )承上題，這段的優點在哪裡?j運用修辭法k描寫生動l舉例恰當m內容有趣n其他
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3.( )找一處要改善的地方j第一段k第二段l第三段m第四段n其他
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4.( )承上題，這段的缺點在哪裡?j離題k舉例不當l辭不達意m沒有意義，只是在充字數n其他
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5.找一個寫得最好的詞語
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6.找一個要改寫的詞語
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他寫的是
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我建議改寫成
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作文互評表 填表人簽名:
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1.( )找一處寫得最好的地方j第一段k第二段l第三段m第四段n其他
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2.( )承上題，這段的優點在哪裡?j運用修辭法k描寫生動l舉例恰當m內容有趣n其他
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3.( )找一處要改善的地方j第一段k第二段l第三段m第四段n其他
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4.( )承上題，這段的缺點在哪裡?j離題k舉例不當l辭不達意m沒有意義，只是在充字數n其他
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5.找一個寫得最好的詞語
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6.找一個要改寫的詞語
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他寫的是
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我建議改寫成
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三、問卷調查 簽名:__________________
1.你覺得作文困難嗎？如果是，困難的地方在哪裡？
2.你對作文課的期待或建議是什麼？
3.你希望你的作文可以再加強哪些項目？
4.你希望作文老師給你什麼幫助？
5.如果你對作文課有興趣，希望作文更進步，歡迎參加青海作文班。
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